Kemi åk 4-6
Materia, blandningar, vatten, luft, naturresurser och miljökemi enligt Lgr22.
Ämne: Kemi · Nivå: Mellanstadium (10–12) · 300 kort
Innehåll
- Kemi är läran om materia — vad ämnen består av och hur de omvandlas.
- Materia är allt som har massa och tar plats i rummet.
- Allt materia är uppbyggt av atomer — oerhört små partiklar som inte kan delas med kemiska metoder.
- Ett grundämne består av bara en sorts atomer. Exempel: syre (O), järn (Fe) och guld (Au).
- En kemisk förening bildas när atomer av olika grundämnen binds ihop. Exempel: vatten (H₂O) och koldioxid (CO₂).
- Periodiska systemet är en tabell med alla kända grundämnen ordnade efter sina egenskaper.
- H är symbolen för väte — det lättaste och vanligaste grundämnet i universum.
- O är symbolen för syre. Syre är nödvändigt för förbränning och andning.
- N är symbolen för kväve. Kväve utgör ungefär 78 % av luften vi andas.
- C är symbolen för kol. Kol finns i alla levande organismer och i bränslen som trä och olja.
- Fe är symbolen för järn — den kemiska beteckningen kommer från latinets 'ferrum'.
- Cu är symbolen för koppar. Koppar används i elkablar och mynt.
- Au är symbolen för guld — från latinets 'aurum'. Guld rostar inte och är ett ädelmetall.
- Ag är symbolen för silver — från latinets 'argentum'. Silver används i smycken och elektronik.
- Na är symbolen för natrium. Natriumklorid (NaCl) är vanligt koksalt.
- Cl är symbolen för klor. Klor används bland annat för att rena dricksvatten.
- Ca är symbolen för kalcium. Kalcium behövs för starka ben och tänder.
- Al är symbolen för aluminium. Aluminium är ett lätt och korrosionsbeständigt metall som används i aluminiumfolie och burkar.
- S är symbolen för svavel. Svavel används i industrin och finns naturligt vid vulkaner.
- Mg är symbolen för magnesium. Magnesium finns i klorofyll och behövs av växter för fotosyntesen.
- P är symbolen för fosfor. Fosfor är viktigt för DNA och energiomsättning i celler.
- I fast form har ett ämne bestämd form och volym. Partiklarna sitter tätt packade och vibrerar på plats.
- I flytande form har ett ämne bestämd volym men tar formen av sin behållare. Partiklarna är nära varandra men kan röra sig fritt.
- I gasform har ett ämne varken bestämd form eller volym — det fyller hela det utrymme det befinner sig i. Partiklarna är långt ifrån varandra och rör sig snabbt.
- Smältning är övergången från fast till flytande form när ett ämne värms upp.
- Stelning är övergången från flytande till fast form när ett ämne kyls ned.
- Kokning (förånga) är övergången från flytande till gasform vid kokpunkten.
- Kondensation är övergången från gas till flytande form, t.ex. när ånga möter en kall yta.
- Sublimering är övergången direkt från fast till gasform utan att passera flytande form. Exempel: torris (fryst CO₂).
- Deponering (resublimatation) är övergången direkt från gas till fast form. Exempel: rimfrost bildas när vattenånga fryser direkt till is.
- Vatten har den kemiska formeln H₂O — varje vattenmolekyl består av 2 väteatomer och 1 syreatom.
- Vatten fryser vid 0 °C och kokar vid 100 °C vid normalt lufttryck (1013 hPa).
- Vatten har sin högsta densitet vid 4 °C. Därför sjunker 4-gradigt vatten till botten och sjöar fryser uppifrån.
- Is (fast vatten) är lättare än flytande vatten och flyter därför på ytan. Det beror på vattnets speciella kristallstruktur.
- Vattnets kretslopp: vatten avdunstar från hav och sjöar, stiger som vattenånga, kondenserar till moln, faller som nederbörd och rinner tillbaka till havet.
- Transpiration är när växter avger vattenånga genom sina blad — en viktig del av vattnets kretslopp.
- Grundvatten bildas när regnvatten filtreras ned genom marken och samlas i lager av grus och sand.
- Dricksvatten renas på vattenverk genom silning, kemisk fällning och klorering för att ta bort orenheter och bakterier.
- Havsvatten är salt (ca 3,5 % salt) och kan inte drickas direkt — det tas bort vid avsaltning.
- Atmosfären består av ungefär 78 % kväve (N₂), 21 % syre (O₂), 1 % argon och 0,04 % koldioxid (CO₂).
- Lufttrycket vid havsytan är normalt 1013 hPa (1 atm). Det är vikten av luftkolumnen ovanför.
- Vind uppstår när luft rör sig från ett område med högt lufttryck till ett med lågt lufttryck.
- Vid andning tar vi in syre (O₂) och andas ut koldioxid (CO₂). Syret används för att förbränna näring i cellerna.
- En lösning är en homogen blandning där ett ämne (lösningen) är jämnt fördelat i ett annat (lösningsmedlet). Exempel: salt i vatten.
- En heterogen blandning innehåller beståndsdelar som syns och kan skiljas åt. Exempel: sallad och grus i vatten.
- En emulsion är en blandning av olja och vatten som normalt inte blandar sig. Mjölk är ett exempel på en naturlig emulsion.
- En suspension är en tillfällig blandning där partiklar hänger i en vätska men sjunker efter ett tag. Exempel: lera i vatten.
- En mättad lösning är en lösning där inget mer av ett ämne kan lösas upp vid en given temperatur.
- Filtrering separerar fasta partiklar från vätskor. Filterpapper har fina hål som vätskan passerar men fasta partiklar fastnar.
- Indunstning (evaporation) separerar löst ämne från lösningsmedlet genom att värma tills vätskan avdunstar. Exempel: salt utvinns ur havsvatten.